Abstract
ראיון עם פרופסור-משנה אורי לזמס מהפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון בטכניון.
| Original language | Hebrew |
|---|---|
| Pages (from-to) | אביב 2014 |
| Journal | הטכניון |
| State | Published - 2014 |
IHP publications
- ihp
- הנדסת מזון
מעבד מזון
Research output: Contribution to journal › Article